情深不悔

上午從市場回家途中...停紅燈...
不經意瞧見分隔島上...幾株鼠麴草...
雄雄想起了草阿粿...ㄚ就厝角粿啦...也叫清明粿...

印象中...阿嬷不曾做過厝角粿...
問了老媽...原來...那時候...不哉影鼠麴草可以做粿...
卡早的人...年節的時候...啥兒東西都是自己來...
紅龜紅圓...碗粿發粿...甜粿鹹粿芋粿翹...肉粽麻糬...菜炸土豆炸...
還有一種像銅錢大小...顏色鮮豔...炸起來變好大一個...

每次碰到阿嬤在做紅龜紅圓...最高興了...
東摸西摸...雞婆的想要幫忙...都嘛被趕到一邊兒去...纏腳絆手啦...
有時候阿嬤會讓我們幫忙弄紅龜印...那時可就樂了..
遇到做甜粿或發粿...就不許我們小孩子靠近...
記得有一次...撞見蒸籠上一個個的碗...等著要送上灶...
高興的問阿嬤甘是做碗粿...其實是做發粿...
結果...哈...被罵了...說是不能講...ㄚ不然粿會發不起來...
原來...甜粿蒸得好...發粿發得漂亮...表示一整年會諸事順利運勢好...
小孩子嘴饞...哪知道這麼多ㄚ...後來阿嬤索性就秘密做...

我很喜歡吃阿嬤做的芋粿翹...
外頭在賣的芋粿翹...就是少了阿嬤的味道...
我更喜歡吃阿嬤做的鹹紅龜...用大花豆跟薑做餡料...
好像不曾看見外頭有在賣鹹紅龜...好懷念喔...
很多古早味的東西...悄悄不見了...不知不覺間...忘了...
那種古早味兒...怕是再也嚐不到了...即使夢中...也...尋不著...